Giải đáp: Có nên pha sữa để sẵn trong bình giữ nhiệt không?

Có nên pha sữa để sẵn trong bình giữ nhiệt không là câu hỏi được nhiều bậc phụ huynh đặt ra, đặc biệt trong những cữ ti đêm hoặc khi ra ngoài cùng bé. Tuy nhiên, liệu cách làm này có thực sự an toàn cho sức khỏe của bé? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp chi tiết dựa trên khuyến nghị từ WHO và CDC, đồng thời cung cấp các lưu ý quan trọng giúp bạn bảo quản sữa đúng cách.  

1. Có nên pha sữa để sẵn trong bình giữ nhiệt không? 

Câu trả lời là không nên, tuy nhiên việc pha sữa để sẵn trong bình giữ nhiệt vẫn có thể thực hiện trong những tình huống bất khả kháng nếu bạn tuân thủ chặt chẽ các nguyên tắc an toàn.

Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), bình giữ nhiệt không duy trì được nhiệt độ ổn định cho sữa trong thời gian dài. Nếu nhiệt độ quá nóng, protein và vitamin trong sữa sẽ bị phân hủy, làm giảm chất lượng dinh dưỡng của sữa. Ngược lại, nếu nhiệt độ hạ xuống quá thấp, vi khuẩn có thể sinh sôi và gây hại cho hệ tiêu hóa còn non yếu của bé. Ngoài ra, việc ủ sữa lâu còn khiến mùi vị thay đổi, sữa dễ bị vón cục hoặc tách nước, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng hấp thu dinh dưỡng của bé.

Bạn không nên pha sữa để sẵn trong bình giữ nhiệt  

2. 2 cách giúp bạn bảo quản sữa sau khi pha

2.1 Bình giữ nhiệt

Nếu ra ngoài trong vòng 2 giờ, bạn có thể cho sữa đã pha vào túi giữ lạnh có đá và cho bé uống trong vòng 2 giờ kể từ khi pha. Trước khi cho bé uống, bạn cần hâm lại sữa bằng cách ngâm bình trong nước ấm cho đến khi sữa đạt nhiệt độ phù hợp. Nếu ra ngoài lâu hơn 2 giờ, cách an toàn nhất là mang theo sữa công thức chưa pha và pha trực tiếp với nước ấm khi bé cần uống. 

Mang theo nước ấm pha sữa cho bé

2.2 Máy hâm sữa

Máy hâm sữa phù hợp để hâm nóng sữa đã bảo quản lạnh trong tủ lạnh trước khi cho bé uống. Sữa sau khi được hâm nóng chỉ nên để trong máy tối đa 15 phút trước khi cho bé uống. Nếu bé chưa uống sau khoảng thời gian đó, sữa cần được bỏ ngay và không nên hâm lại vì vi khuẩn có thể đã sinh sôi trong sữa ấm, gây hại cho hệ tiêu hóa của bé. 

3. 5 lưu ý khi pha sữa để sẵn trong bình giữ nhiệt

1 - Chỉ pha sữa để sẵn khi dùng trong vòng 2 giờ

Sữa công thức đã pha chỉ an toàn trong vòng 2 giờ kể từ khi pha và trong vòng 1 giờ kể từ khi bắt đầu cho bé bú. Nếu bạn ra ngoài cả ngày, cách an toàn hơn là mang theo bình giữ nhiệt đựng nước ấm khoảng 70°C và hộp đựng bột sữa riêng, sau đó pha trực tiếp tại chỗ khi bé cần bú. 

2 - Kiểm tra nhiệt độ sữa trước khi cho bé uống 

Trước khi cho bé uống, bạn nên nhỏ vài giọt sữa lên mặt trong cổ tay để kiểm tra. Sữa đạt nhiệt độ phù hợp sẽ có cảm giác ấm nhẹ, không nóng rát. 
Nếu sữa còn quá nóng, bạn có thể để bình dưới vòi nước lạnh một lúc cho đến khi đạt nhiệt độ phù hợp. Lưu ý không hâm sữa bằng lò vi sóng vì nhiệt tỏa không đều, có thể làm mất một số thành phần dinh dưỡng có trong sữa và gây bỏng cho bé. 

3 - Vệ sinh bình sạch trước khi dùng

Trước khi pha sữa, bạn cần rửa tay sạch bằng xà phòng và đảm bảo toàn bộ dụng cụ pha sữa như bình, núm ti, muỗng đong đã được tiệt trùng bằng nước sôi hoặc máy tiệt trùng. Vi khuẩn còn sót lại trên dụng cụ có thể xâm nhập vào sữa và làm sữa hỏng nhanh hơn, dù bạn đang bảo quản đúng thời gian khuyến cáo. 

4 - Không trộn sữa thừa với sữa mới pha

Sữa thừa từ cữ trước không nên trộn chung với sữa mới pha vì vi khuẩn từ miệng bé đã xâm nhập vào phần sữa dở, có thể làm nhiễm khuẩn toàn bộ lượng sữa mới. Ngoài ra, bạn không nên pha chung nhiều loại sữa công thức khác nhau vì mỗi loại có thành phần và tỉ lệ dinh dưỡng riêng, dễ gây rối loạn tiêu hóa cho bé.

5 - Chọn bình giữ nhiệt có chất liệu an toàn, giữ nhiệt tốt

Khi dùng bình giữ nhiệt để pha sữa cho bé, chất liệu bình là yếu tố cần ưu tiên hàng đầu. Bình làm từ thép không gỉ như 18/8 không chứa BPA, giúp ngăn hóa chất thôi nhiễm vào nước, bảo vệ hệ tiêu hóa còn nhạy cảm của bé. 

Chất liệu thép không gỉ cao cấp an toàn hơn cho sức khỏe của bé

4. Một số câu hỏi thường gặp

4.1 Sữa công thức để ở nhiệt độ phòng được bao lâu?

Theo CDC, sữa công thức đã pha chỉ an toàn trong vòng 2 giờ kể từ khi pha và trong vòng 1 giờ kể từ khi bắt đầu cho bé bú. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, thời gian tối đa là 24 giờ. Phần sữa bé uống dở cần bỏ ngay sau cữ bú.

4.2 Sữa mẹ để ở nhiệt độ phòng được bao lâu?

Theo CDC, sữa mẹ có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng dưới 25°C tối đa 4 giờ. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, thời gian tối đa là 4 ngày. Trong trường hợp cần bảo quản lâu hơn, sữa mẹ có thể trữ đông trong ngăn đá khoảng 6 tháng.

4.3 Có thể hâm nóng sữa đã pha trong bình giữ nhiệt không?

Không nên hâm nóng sữa trực tiếp trong bình giữ nhiệt bằng lò vi sóng vì nhiệt độ có thể khiến một số phần sữa quá nóng gây bỏng miệng bé. Cách an toàn hơn là đổ sữa ra bình riêng rồi ngâm trong nước ấm cho đến khi đạt nhiệt độ phù hợp trước khi cho bé uống.

Tóm lại, với thắc mắc có nên pha sữa để sẵn trong bình giữ nhiệt không? Câu trả lời là không nên vì tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến chất lượng sữa và sức khỏe của bé. Cách an toàn và chủ động hơn cho bạn là mang theo bình giữ nhiệt đựng nước sôi cùng hộp đựng bột sữa riêng để pha trực tiếp khi bé cần. Mục đích chính là vừa đảm bảo sữa luôn tươi, vừa bảo vệ sức khỏe của bé tốt nhất.   

Theo dõi website của MiiR Vietnam để cập nhật thêm nhiều kiến thức và mẹo hay cho cuộc sống nhé!